お店の雰囲気づくりに！カラー別、飲食店ユニフォームコーディネートをご提案

お店の雰囲気づくりに、制服・ユニフォームを活用してみませんか？
壁紙や床といった内装の色を変えるのは大掛かりで大変ですが、制服やユニフォームなら、長く着たものを買い替える際にリニューアルもしやすいです。
エプロンや帽子といった消耗しやすい＆買い揃えやすい小物を変えるだけでもお手軽にイメージを一新できます♬

今回は、お店の雰囲気づくりに最適なカラーコーディネートをご紹介します。
ユニフォームにおすすめの色や、色彩が持つ特徴について解説をしますので、ぜひ一度ご検討ください！

迷ったら暖色系がおすすめ！

暖色には「食欲増進」の効果がありますので、飲食店に最適。ユニフォームの色に迷ったら赤やオレンジ、イエロー、ピンクなどの暖色系がおすすめです。

こちらは黒をベースにしたユニフォームに「赤」をポイント使いしたコーディネート。
洗練されつつも強い印象を与えることのできる色の組み合わせです。
また、赤は興奮を促し、時間の流れを早く感じさせる効果もあります。飲食店の回転率を上げることにも一役担いそうですね。

ツイルコックジャケット長袖[男女兼用]　6-98
ストレッチギャバジンロングエプロン[男女兼用]　SP002

同じ暖色系でも、オレンジやピンクなどのカラーだと、親しみやすく明るいイメージに。
女性のお客様が多いカフェやケーキ屋さん、パン屋さんなどにぴったりの華やかなコーディネートに仕上がります。

失敗しない色の足し方

すべてのユニフォームの買い替えが難しい場合は、シャツやコックコートなど、お客様の目につきやすいトップスだけ暖色系のカラーに買い替える方法もあります。安くすみますし、お店の雰囲気にも馴染みますよ。

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赤や黄色は派手すぎてお店の雰囲気に合わないかも…という場合は、エンジ色やワインレッドを取り入れましょう！暖色系ながら落ち着いた色なので、シックな雰囲気でまとめられますよ♪

他店と差別化できる寒色系

青は、「心理的に食欲減退効果がある」とよく言われ、食事関係では避けられる場合もありますが、モダンでスタイリッシュな青は上手に使えばとても優秀な色です。

青は鮮やかな色をより際立たせます。たとえばビビットな赤や黄色、緑などのビタミンカラー。食材で言えばトマトや、パプリカ、たまご、かぼちゃ、フルーツ全般。
トマトソースのかかったパスタや、クリームパスタ系の黄色を含んだ白をよく扱うイタリアンレストランのユニフォームに青を採用すると、お料理が際立ちますし、他店と差別化できます。

赤い肉料理を扱う飲食店や、鮮やかなスイーツの多いフルーツパーラーにも青はおすすめです。

こちらは爽やかなブルーチェックのシャツに、ライン使いがおしゃれなサロンエプロンを合わせたコーディネート。
前述のイタリアンレストランを始め、洋食屋さん全般、パン屋・ケーキ屋さんなど、幅広い層で使えます。

ベレー帽[男女兼用]　9-9
シャツ長袖[男女兼用]　BW2504
サロンエプロン[男女兼用]　BW9502
チノパンツ(両脇ゴム)[男女兼用]　CV7511

また、落ち着いた内装のバー、和食店、ダイニングでしたら、青の中でも落ち着いた色合いのネイビーがおすすめです。

デニムで青やネイビーを取り入れる

青やネイビーといえば…デニム生地のユニフォームという案もあります。
ユニコレでもデニムのユニフォームは常に人気で、着るだけで爽やかかつおしゃれに決まります。
こちらの選択肢もアリですね！

ネイビー系の色が集中すると重く感じる…という場合は、こちらのコーディネートように、小物で明るい色を取り入れると◎！

ベレー帽　AS8086
オニベジカットソー8分袖[男女兼用]　OV2513
Leeミドルエプロン[男女兼用]　LCK79010
Leeベイカーパンツ[男女兼用]　LCP69001

シックな雰囲気にまとまるモノトーン

色を削ぎ落とし、洗練されたモノトーンスタイルは、全体の雰囲気をシックにまとめたい時に非常に有用です。
今のお店の内装になじみ、それでいてお店や着ている人の魅力を底上げしてくれます。
お店や着る人を選ばない万能コーデであり、後々「やっぱり少し色が欲しい」と思った時にも、どんな色の小物でも合わせやすいのでおすすめです♪

シンプルなデザインながら、ラインのあしらいやボタンに黒をプラスしたおしゃれなコックコート。エプロンには白のラインがあしらわれています。
黒と白だけで構成されたモノトーンコーデで、上品な印象です。

コックコート長袖[男女兼用]　BW6501
サロンエプロン[男女兼用]　BW9502
パンツメンズ(ノータック・裏地付)　BM7601

黒でまとめたコーディネートですが、キャップをバンダナにすることで堅苦しくなりすぎず、親しみの持てる印象になっています。
右のコーデではシャツの襟とバンダナに幾何柄を取り入れ、モダンにまとめました。

根強い人気・清潔感のある白

根強い人気の白。シェフのコックコートや板前さんの調理用白衣など、調理場のユニフォームは今でも圧倒的に白が多く、定番の人気があります。
白は汚れが目立つので洗濯をこまめにすることで清潔を保ちやすいから、とも言われていますが、白は清潔感のある色ですから、そもそも飲食店に向いているカラーですね。
キリッとした美しい白のユニフォームはお客様の目を引き、お店の格をぐっと上げてくれます。他の色に比べて確かに汚れが目立ちやすいイメージですが、防汚・撥水素材のものを選べば緩和できます。

「職人」といったらこれ！というほどドンピシャで隙のないコーディネート。全身を白でまとめたこの服装は、料理やお客様に対する真摯な思いの体現とも言えます。

小判帽[2枚入](高さ10cm)[男女兼用]　472-70
ウォーターマジックTシャツ半袖[男女兼用]　233-8
和食コート[男女兼用]　671-70
腰下エプロン[男女兼用]　492-70
単糸ツイルメンズスラックス(ファスナー)　431-40A

＞＞防汚・撥水・撥油加工の白色ユニフォームはこちら

白やベージュ、ウッド調の内装にはグリーンがおすすめ！

緑は、「人を緊張させないニュートラルな色」と言われています。
黄みが強い緑色は草原のイメージでやさしく親しみやすい。青みの強い緑は、森林や海辺のイメージで落ち着きのある静かな印象です。
白やベージュ、ウッド調の内装には、特に緑のユニフォームで色を添えるのが抜群にハマります！ぜひご自分のお店でイメージして、試してみてください。

目に優しい色合いの緑を中心に構成したコーディネート。穏やかな雰囲気で、居心地の良いお店の演出にぴったり。お客様のリピートも狙えそうです。

バンダナキャップ(後ゴム入)[男女兼用]　JY4731
ニットシャツ七分袖[男女兼用]　CU2355
胸当エプロン[男女兼用]　CT2350
チノパンツ(両脇ゴム)[男女兼用]　CV7511

白×グリーンの華やかなコックコートに合わせた、グリーンのキャップとサロンエプロン。白の清潔な印象と、緑の優しい印象をいいとこ取りしたコーディネートです。

ハンティングキャップたれ付[男女兼用]　9-135
コックコート七分袖(袖口ネット付)[男女兼用]　6-43
サロンエプロン[男女兼用]　9-47
パンツ(ワンタック・両脇ゴム・裾ネット付)[男女兼用]　7-901

クセのない万能カラー・ブラウン＆ベージュ

茶色は、緑と同じで自然を感じさせる色であり、癒しの効果もあります。
緊張を和らげたり、温もりを感じさせたり、信頼感を与えたりする効果を得られます。
常に身近にあり、暮らしの中に溶け込んでいて飽きることのない色ですので、日常に欠かせない食事を提供する飲食店にぴったり！
クセのない万能カラーなので、どんなお店にも調和します。

白のコックコートに、深みのあるブラウンのエプロンとハンチングを合わせたコーディネート。
お店を選ばず、また、どんな店員さんにも似合います。

ハンチング(無地)　APK485
コックコート長袖[男女兼用]　602-7
腰下エプロン(無地・ミドル丈)　APK488
男女兼用パンツ　KZN860

左はダーク寄りブラウンのコックジャケットに黒いロングエプロンを合わせたコーディネート。クラシカルで重厚な印象を与えます。ホテルのレストランやバーといった、静かな雰囲気が大切なお店にぴったり。
右はベージュのコックジャケットにブラウンのロングエプロンを合わせたコーデ。明るい印象で、店内を華やかに演出します。洋食からエスニック料理まで、幅広いお店で活躍できます！

ツイルコックジャケット長袖　6-98
ロングエプロン　MC11

お手軽に試せるリーズナブルなワンアイテム

ユニフォームをガラッと変えるのは難しくても、エプロンや帽子といった小物なら気軽にイメージチェンジを試せます！

色数が豊富でリーズナブルなエプロンはこちら！

被るだけでぐっとおしゃれに！帽子・キャップはこちら

魅力を引き上げてくれるスカーフ・リボン・タイはこちら♪

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カラーコーディネートは楽しい！

今回このテーマで記事を書いた理由は、店内で働くスタッフさんたちのユニフォームを変えるだけでお店の雰囲気がガラッと変わり、色のポジティブな効果で料理がとびきり鮮やかでおいしそうに見えるからです。
全身のユニフォームを変えるのは難しくても、使い込んだエプロンを新調するだけでもパリッとした雰囲気になって、ずっとおしゃれに、おいしく感じられることも多々あります。
この記事を読んでくださった方も、ぜひ、ユニフォームに新しい色を取り入れてみてください。