カテゴリの追加はカテゴリCSV用 jsonp変換から変換してください
http://gigaplus.makeshop.jp/thsdemo1/data/category_parents.jsonに変換後のデータをアップすれば、データが反映されます
CSV（Shift JIS）をアップロードしてください
CSVをアップロード後、「CSV → CSV変換」をクリックしてください
カテゴリCSVに変換されたファイルを、「CSV ダウンロード」からダウンロードし、設置してください