1月末、住商モンブラン様の展示会にお伺いしました。
2026年に向けた新作だけでなく、市場動向や商品開発の背景まで詳しく教えていただき、非常に学びの多い時間となりました。
今回はその中から、飲食ユニフォームに関するトピックをご紹介します。
こちらでご紹介している商品は飲食店ユニフォームの通販サイト「ユニコレ」でも現在販売中です!
ぜひサイトにも遊びに来てください♫
目次
祝・茶衣復活!“OH!JAPAN”という考え方

過去に廃番となった茶衣が復活~!
「なぜなくなったのか」という声もあったそうで、市場の変化を受けて再展開に至ったとのことでした。
商品がたくさんの展示会でも、華やかな茶衣はとっても目立っていました!
展示会で教えていただいたポイントは、
- インバウンド需要の回復
- 日本らしさを求める来店客の増加
- 居酒屋業態での“視覚的インパクト”重視傾向
その中で掲げられていたコンセプトが “OH!JAPAN”。
日本的な美しさを打ち出しながらも、
- ポリエステル100%で軽量
- シワになりにくい
- 現場で扱いやすい
という実用性をしっかり両立されています。
また、居酒屋では「フルセット和装」よりも、
「はっぴ+黒パンツ」といったスタイルが主流になっているとのこと。
見た目のインパクトとコストバランス。
そのリアルな現場感覚まで教えていただけたのが印象的でした。
飲食店ユニフォーム通販サイト「ユニコレ」でも「茶衣」が復活します!
販売開始次第こちらのページで更新していきますので、ぜひチェックしてみてくださいね♫
人気ネオベーシックに“和テイスト”新作登場

安定した人気を誇るネオベーシックシリーズ。
その新展開として、やや和の要素を取り入れたコックコート「ST002」が登場。
ベーシックでありながら、和食業態にも自然に馴染む設計とのこと。
▶ 和風テイストの調理コートST002はこちら
さらに、
「既存モデルはやや暑いという声もあった」
という現場のフィードバックを受け、涼しさを重視した「SC001」シリーズも展開。
▶ 涼しさアップ! コックコートSC001はこちら
単なる新作追加ではなく、現場の声を反映しながら進化している点がとても印象的でした。
新登場!着こなし自在のエプロンドレス
新登場のエプロンドレス「SA008」は、
- 前後どちらでも着用可能
- 紐の結び方も自由
- 4通りの着こなしが可能
という新しいアプローチ。
「どう伝えるか」まで含めて考えられている商品で、着こなし動画なども検討されているとのことでした。
和モダンラインも拡充され、
ジャケット風作務衣、バンダナの追加など、シリーズ全体の広がりを感じました。
ちなみに、バンダナSH006も新商品。結ぶ位置によって印象が変わるので、お好みに合わせてアレンジできます♫
オニベジシリーズに新素材「ビンテージ」

人気のオニベジシリーズにも新展開。
新素材「オニベジビンテージ」は、あえてのシワ感を活かした、こなれた風合いが特長。
- ショップコート
- 上下バイカラーエプロン
- ML展開のH型エプロン
など、デザイン性と実用性を両立したラインナップが追加されていました。
H型エプロンは肩が凝りにくい設計で、調整機能も充実。
“定番をアップデートする”姿勢が伝わるアイテムでした。
新商品はまだ準備中ですが、飲食店ユニフォーム通販サイト「ユニコレ」のオニベジの商品ラインナップもぜひチェックしてみてください。
HACCP対応商品も進化

メディカル分野で実績のある「ライトストレッチ」素材を活用した新商品も登場。
透けにくさ・清潔感・ストレッチ性など、メディカルのノウハウをサービス分野へ活かす取り組みとのこと。
- 透けにくい
- 清潔感がある
- ストレッチ性が高い
また、環境配慮タグを全商品に付けている点も印象的でした。
企業としての姿勢が商品にしっかり反映されています。
進化したHACCP対応の新商品も、販売開始次第こちらのページを更新します。
衛生帽子のバリエーションも増えていました!
帽子もズラリ!「バリエーションは多ければ多いほど良い!」とのことで、ヘアネットもバリエーションを増やしたそうです。
明確に「この業態ではこの形状」といった区分はなく、多彩なラインナップから、各工場のニーズに応じて選ぶことが一般的なようですね。
マタニティ対応白衣
![]() マタニティブルゾン DF8791 |
![]() マタニティパンツ(調整ゴム) DF7791 |
以前からニーズのあったマタニティ対応白衣も追加。
次のような点が特徴とのことでした。
- パンツ前面のゴムが広くゆったり
- ウエスト紐で調整可能
- 妊娠初期〜後期まで対応
長く使える設計になっています。
フード付きブルゾン(パーカー)
フード付きブルゾンも新たに展開。
メリットとして、
- フードと別購入しなくてよい(コスト削減)
- 洗濯・リース時の管理負担軽減
といった運用面での利点も教えていただきました。
ベーシックラインも着実に進化

-
データ分析から生まれた新作黒パンツ「SB002」。
スミクロやネイビーがかった黒など、微妙な色味まで選べる設計は、現場目線の進化を感じました。
▶ 新作黒パンツ(ノータック・両脇ゴム)SB002はこちらシャツも、ボタンが隠れるボタンダウン/シワになりにくい素材など、日常使いしやすい仕様に。
▶ 新作シャツ(比翼仕立てのボタンダウン)SS011はこちら
まとめ:展示会を通して感じたこと
今回の展示会では、
市場の変化を丁寧に捉える姿勢、現場の声を反映する商品開発、機能性と環境配慮の両立について直接教えていただきました。
スタッフとしても、すごく充実した時間でした!

充実感!! 展示会のテーマは躍動!
ユニコレでも展示会で大注目だったアイテムを販売中です。
ぜひ本体サイトにも遊びに来てください。
また、住商モンブランさんは「バーチャル展示会」も設置されています! 気になる方はこちらもチェックしてみてください。
▶ 住商モンブラン様のバーチャル展示会はこちら
これからの展開も、どうぞお楽しみに。





![制電トロピカルマタニティブルゾン長袖[男女兼用][住商モンブラン製品] DF8791](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/thsfood/shopimages/59/51/2_000000015159.jpg)
![制電トロピカルマタニティパンツ(調整ゴム)[男女兼用][住商モンブラン製品] DF7791](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/thsfood/shopimages/60/51/1_000000015160.jpg)
![クーリップフード一体型ブルゾン長袖[男女兼用][住商モンブラン製品] RL8801](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/thsfood/shopimages/58/51/4_000000015158.jpg)







![厨房シューズ(ハイパーV)[男女兼用][住商モンブラン製品] H-5000](https://food.ths-net.com/wp-content/uploads/2022/02/51590222f379419a118b5869f22e30b4-200x200.jpg)







この記事へのコメントはありません。